Doppioforno inserto

Due forni, unica struttura, che uniscono la tradizione della cottura a legna e la praticità della cottura a calore diffuso. L’unica fonte naturale di calore la “legna”, posta nella camera di combustione “A”, consente di produrre ”calore diffuso” per la camera di cottura “B” in acciaio inox. Contemporaneamente è quindi possibile utilizzare il vano “A” per cotture a contatto del fuoco o della brace ed il vano “B” per cotture indirette, aumentando in modo importante la superficie complessiva di cottura. L’innovazione unita alla comodità di utilizzo fa di questo prodotto un’eccezionale macchina da cottura con ben sei diversi modi di cucinare. Uscita fumi regolabile con farfalla diam. 16 cm, peso complessivo 216 kg.